あけましておめでとうございます。
年末は、年越しを元気にバンバン打ち、最終日は鞭をふりふり、
新人の蕎麦打ちさんたちの蕎麦打ちを指南した。
１７時から最終のコースがあり、近くのカフェのオーナや、無茶しぃにくるメンバー
４人の蕎麦打ちをやった。前日に達磨の高橋さんのビデオを見てイメージトレーニング
ができているらしく、地震と希望にワクワクしながら銘々の蕎麦を打った。
まず自分が模範で蕎麦を打つ。（当日の年越しそばが間に合わなくなったので、この蕎麦も
「商品」になった）。その後、一人が「目標一時間」の予定で蕎麦を打つ。掃除などがあるので、
終わったら１１時近くになった。みんなお店をやっていたりするので腹が空いたので、ストーブで
炊いた「しし鍋」をつつきながら、反省会？
とても充実した一年の「こと納め」にぴったりの蕎麦会になった。彼らの中に未来の「蕎麦打ち名人」
が生まれ、どこか縁のある場所で、「元気蕎麦」を打ち、人が集まり、あたたかい団らんの場ができたら
そんな幸せなことはない。昨日は「ぶんかん」のカウントダウンの会に、彼らの「そば」が振る舞われた
はずだ。蕎麦道を歩み始める記念に、久保さんの赤織部の蕎麦猪口をプレゼントさせてもらった。
１０年前、ぼくが蕎麦打ちを始めたころ、久保さんからプレゼントされたものだ。
いろいろなものが新旧交代する正月。昔からおもちなどを飾る葉に使われた緑の植物を
「ゆずりは」という。日本人って、ほんとうに奥深い文化を継承しながらこの小さな国で
生きてきた。いろいろ世界中が混沌としてきたけど、きっとこの国の本来の在り方、生き方、
みたいなものが、世界の模範になっていく、そんな時代を迎えたのではなかろうか、と元旦の朝
に思う。みなさまにとってもよい一年になりますように。
才能がおとっていても、みてくれが多少おとっていても、人と比べたりせず、自分の道を
一歩一歩自分の呼吸で歩いていく年。「無事これ名馬」なり。 感謝。