ワニ調理に舌鼓

郡上踊りの最中だと早朝のラジオが伝えていた。

郡上といえば、鵜飼であり、鮎だ。

中国自動車道に「三次」というインターがある。「みよし」という。
広島だけど、瀬戸内海よりも、山陰に近い。蕎麦の修行にいった「達磨」
も近くにある。東京にきてから、毎年のように車で九州に帰る。帰る
というよりも、旅の途中に立ち寄る、みたいな感覚。最初は、薬局で「モカ」
などを調達して飲んで、なるべくはやく帰る、みたいな旅だった。ある時、「
そうだ、出雲に行こう」と、思い立ち、
「三次」で降りて、山陰を旅しながら帰った。そこから、「旅の仕方」が
変わった。風のふくまま、縁を感じたり、ピンときたら、その道をいく、
みたいな旅になった。そんな意味では、人生という旅の途上で、三次
というのは、とても大事な分水嶺みたいな場所だ。

今年も宿を予約して１泊した。郡上ほど有名ではないが、ここも鵜飼があり、
この季節はどこの料理屋でも「あゆ」がでる。そして、料理屋にいくと、
「ワニが入荷」などと書いてある。三次は「ワニ料理」が郷土料理だ。
ワニといっても、ターザンにでてくるワニではなく、この地方では、
サメのことを、ワニという。
さっと湯びきされたワニを生姜醤油につけて食べる。因幡の白兎の敵討ち
みたいな爽快な味がする。ぬるめの賀茂鶴を飲むと、のどがグビグビとなる。

今日は「占いの日」。１３時から易の先生・福田さんがきて、二階で
易占神社。３０分３０００円。ひとりでやっているので、できたら電話で
予約してきてほしい。０３－３６１１－１８２１

８月19日(金) ぐりんぴーす 薩摩琵琶とピアノの音色
演奏：榎本百香 (薩摩琵琶)・伊東麻奈 (ピアノ)
19時開場 19時半開演 ￥２,000(蕎麦・珈琲 付き)
9月から「うた小屋」という新しい教室を百香ちゃんがやってくれることに
なった。


8月27日(土) もにじん花火大会 らいぶ（墨田花火大会。浴衣か甚平がドレスコード）
演奏：長澤紀仁（ギター）・マツモニカ（ハーモニカ）
17時開場 17時半開演 ￥2,000(蕎麦・珈琲付き)

8月31日は「ねっと３１」の二回目。
国貞雅子の弾き語りを聴きながら、酒を飲む。19時から会費４０００円。