茶豆

枝豆が並んでいる中に、茶豆と書かれている袋を見つけました。
茶豆って、あの大好きなだだ茶豆と同じ豆！？
お店の方が、ゆがいている時もち米のような香りがしますよって。
本当だ！
香ばしいような、おいしそうな香りにわくわく♪
さやを開いてみると枝豆より緑の濃い実が詰まっていて、香り同様炒り大豆のような香ばしい味です。
やっぱりだだ茶豆だ。
毎年こちらのシーズンが終わってしばらくしてから、見かけるようになるのですが。

翌日、まとめて買うぞと勇んで行ったのに・・・あらら。
普通の枝豆ばっかり。
あまり作っていないらしく、入荷したら連絡をもらうことにして、いつもの枝豆を買って食べてみました。
うーん、こんなに違うものでしたっけ
枝豆大好きなんだけど。

入荷予定の今朝早く、取り置き＋追加まとめて買ってきました
東北のほうには黒豆（正式名忘れた）というのもあるらしいのですが、これもおいしいらしい。