おきゃく

土佐の「おきゃく」、最終日の日曜日は街が丸ごと大宴会場と化しました。
いつも土曜日に、港の近くで開かれているオーガニックマーケットの出展もあるというので出かけてみました。
あいにくの曇り空だったものの、雨が降らなかったのでよしとしよう。
お目当てはパン。
全粒粉を使っているのか、少々色黒、こんがりとは言い難い天然酵母パン。
全粒粉やライ麦の混合率が高いと、あまり膨らまない固めのパンになるのですが、でも歯ごたえと風味があっておいしい。
ふーむ、やっぱりこんな風に焼きあがるんだなぁと、自信を深めたのでした。

　　　　　　　　　全国的に知られる土佐皿鉢祭の作品

　　　　　　　　はりまや橋に坂本竜馬

　　　　　　　　これは、坂本竜馬家の家紋。

夕方からは久礼から大正町市場、宇佐からうるめいわしが、昭和初期のお座敷再現「陽気楼」なども登場して、大おきゃく一斉乾杯！なんてのもあったのに・・・・
買ってきたものがみんなおいしくて食べすぎたせいか、お腹がちくちく痛み出し、あー
夜の部に駆けつけることが出来なかった。

土佐人は、大勢で飲んで騒いでが大好きでして、あの中川氏の醜態にも同情的な声があったりするのです