お気に入り

毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

フリーズドライ2

2014-12-18 15:35:02 | 料理

近頃のフリーズドライの進化はすごい。
おむすびだって出来るらしい!
食べたことないくせに、アルファ米=あまりおいしくない、のイメージを勝手に持っていたのでしたが、それもおいしくなっているらしい。
で、
尾西の鮭おにぎりです。

米の入った三角おむすび容器に鮭ふりかけを入れ目印まで湯を注ぎ、スプーンでかき混ぜ蓋をして15分。
同封ののりをくるりと巻けば

                

すごい。
うまい。
知ってなければ、ちょっと固め(もうちょっと蒸らせばよかったか?)ご飯の鮭おむすびです。
侮れません、アルファ米。
ひとつ270円と高めだけど、お湯さえ沸けば温かいおむすびが食べられます。

エルニーニョの影響で暖冬予報だったのに連日寒い。
薄い肉襦袢しかまとってない身には・・・