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毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

唐辛子

2007-10-24 08:52:07 | 手作り

山の菜園で収穫した唐辛子。
イワタニミルサーで、自家製唐辛子を作ってみた。



なんか変だなとは思いつつ、スイッチオン。
ガーッ、ガガーッ。
うひゃー! そこらじゅうに飛び散った。
なんだ、これ!?
ニッキーがクンクンしたら大変だー!

説明書を探している間に、あーでもない、こうでもない・・・
中にもうひとつ容器を入れないといけないのでした
今度はきれいに仕上がりました。



ちょっと感激
トントン(移し変える音)
しばらくすると、鼻にヒクヒク。
「ハックション」「ハクション」・・・唇がぴりぴり。
唐辛子が飛散したのね。
予備のビンも用意していたけれど、市販の唐辛子容器に収まってしまいました。

これにゴマや山椒、みかんの皮やら入れたら自家製七味唐辛子の出来上がりぃ。