きょうも穏やかな天気、節分後の柔らかな日差しが射しているような錯覚を覚えた。
節分の"縁起物"といえば恵方巻が定番となって久しい。
本当に福を呼び込むかどうかは『？』だが、チラシやパンフでは当然“開運招福”を訴えている。
節分に福よ来いとばかりに、恵方（今年は南南東）を向いて一気に頬張る。
恵方巻は、願い事を頭の中で唱えながら、その年の恵方を向いて切らずに一気に食べ、食べ終わるまでは何もしゃべらないことが福を呼び込む作法だとチラシに印刷していた。
チラシには海鮮主体の恵方巻、牛 焼き肉の恵方巻、玉子恵方巻、エビカツ玉子サラダ恵方巻などなど、それぞれが趣向を凝らした太巻きが今年も登場している。掲載されている恵方巻各種を見ていても大変楽しい。
それから・・・どら焼きの皮、ツナ、サーモン、エビマヨ、玉子、いくら、キュウリ、グリーンリーフを巻いた商品もパンフレットに載っていた。
スィーツブームを反映してロールケーキ、フルーツオムレツなどの巻き菓子？も恵方巻商戦に参入している。
家内安全、無病息災、商売繁盛・・・それぞれが願い事を思いながら節分の夜にガブリっと丸かじりする日に向け、予約獲得合戦がこれから本格的になってくる。
きょうは、年末年始は閉まっていた水産市場が開いて、魚種も多くなってきているようで、妻がブリの短冊を買って来て太巻きにしてくれるそうだ。幸い、親戚からおいしいのり巻き用の高級海苔を頂いているとのこと。多分旨い海苔巻き（太巻き）が食卓に登場することだろう（笑）＆（嬉）
