ピーマンの肉詰めを作りました。
種を取ったピーマンの内側に粉を振ります
ひき肉とみじん切りの玉ねぎ、片栗粉、卵を混ぜて置きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/52/f9feee5a7dc81af966eb1972d7bd5cf6.jpg)
粉を振ったピーマンに詰めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/57/7169271e64915964000d62a872a64a97.jpg)
弱火で裏表を焼いたら出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f9/1cc165a73038a9114dcf5a28f9b4c059.jpg)
茄子のシーチキン煮。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/d6/97bfde6eee8c5a48f30a9417ed6d32a8.jpg)
麺つゆ、みりん少しで味付け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/f0/bb9855efca7656f88f3733bc8b1f73b5.jpg)
お父さんの夕食です。夜間作業ですってさ。
肉詰めピーマンはおろしポン酢で召し上がって!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/ba/235144f4367d6e7e2d247b19c30ce064.jpg)
一人ランチ、食べるのが延びて二時半頃。お腹空かないなぁ・・
ベビーチーズのトーストでいいや。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/da/cba96237329367e8cb40028bbfc9c3da.jpg)
朝5時の朝食。おみやげのツト納豆を二本使いました。
大根おろし、ねぎ、卵をぐりぐりかき混ぜてあります。
種を取ったピーマンの内側に粉を振ります
ひき肉とみじん切りの玉ねぎ、片栗粉、卵を混ぜて置きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/52/f9feee5a7dc81af966eb1972d7bd5cf6.jpg)
粉を振ったピーマンに詰めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/57/7169271e64915964000d62a872a64a97.jpg)
弱火で裏表を焼いたら出来上がり。
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茄子のシーチキン煮。
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麺つゆ、みりん少しで味付け。
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お父さんの夕食です。夜間作業ですってさ。
肉詰めピーマンはおろしポン酢で召し上がって!!
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一人ランチ、食べるのが延びて二時半頃。お腹空かないなぁ・・
ベビーチーズのトーストでいいや。
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朝5時の朝食。おみやげのツト納豆を二本使いました。
大根おろし、ねぎ、卵をぐりぐりかき混ぜてあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/63/31f8c00e5ef2f36e76c55eba6c59268f.jpg)