所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

八角

2009-02-04 15:12:08 | 仕入れ
あまり馴染みのない魚だと思いますが
甘味があってしっかりした味の魚なんですよ!


見た目はゴツイのですが味は品がいいんです




まさに・・・

私の様な魚なのです・・・





失礼しました(笑)
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節分

2009-02-03 17:39:44 | 仕入れ
節分ですね!

皆さんは恵方巻きを食べる習慣ってありますか?

関西の方の習慣らしいのですが最近はコンビニ等の営業戦略(?)の影響で関東でも普通に食べる様になりましたよね!?


今年は告膳でも販売します!




ちょっと影響戦略遅すぎですよね!(笑)
コメント (2)
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