所沢の寿司屋　告膳　

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

新イカ

2009-08-20 12:38:46 | 仕入れ
新イカもシーズン真っ盛りになりました！


今日仕入れたのはヤリイカの子供ですが
墨イカの子供もいい時季です

柔らかく、歯切れもよく、上品な食感です


季節に一度は食べて頂きたい一品です

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所沢市日吉町１９－１２　04－2924－7879　
所沢駅から徒歩8分、美味しい魚、寿司ならここ！
個室もございます。
中小ご宴会、ご家族などでもどうぞ。
気取らない寿司屋です。

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