緊急告知です

本日は珍しく2回目の更新です(笑)



な、なんと
呼子の剣先烏賊が今日、明日と２杯づつ入ります！


活きている烏賊を、海の無い埼玉県で食べられるなんて
何年か前には考えられなかったのに
今では、全国的に有数のブランドの烏賊が食べられるんです




素晴らしいことです

もちろん少しお値段は張りますが
価値あるものだと思いますよ

マグロのシーズン

本マグロのいい季節になって来ました


早速、生のマグロを入れてみました




思った以上の魚で店主が喜んでいます(笑)


冷凍でも味の落ちにくい魚ではありますが
やはり、生は違います


どのくらい違うか

試しにいらしてくださいね(笑)