かすべ

北海道の人は知っている人も多いと思いますが

関東では馴染みがあまりないと思いますが

エイのヒレです


かすべって呼ばれています



煮付けか唐揚げでお出しします



なかなか、いいつまみになるんですよ！



コラーゲンもたっぷりです
お肌プルプルになりますよ(笑)

是非食べにいらしてくださいね