食用として市場に出回るナマコは赤と青があります
赤ナマコは刺身にも使いますが
青ナマコは茶で火を入れて酢に浸けて使う事が多いです
赤ナマコは酢に浸ける時も火を入れずに使います
ナマコのファンも何気に多いのですが
だいたい赤ナマコ好きが多いと思います
でも、最初に食べた人は凄い冒険家ですよね(笑)
赤ナマコは刺身にも使いますが
青ナマコは茶で火を入れて酢に浸けて使う事が多いです
赤ナマコは酢に浸ける時も火を入れずに使います
ナマコのファンも何気に多いのですが
だいたい赤ナマコ好きが多いと思います
でも、最初に食べた人は凄い冒険家ですよね(笑)