穴子の白焼き

今年は国産の穴子があまり入りません（前にも書きましたが）


しかし
ここに来てやっと少しいいもので値段も納得出来るものが入り出しましたね


例年に比べるとイマイチな感じもありますが
今を逃すとしっかりした穴子は高級過ぎてなかなか食べられないかも知れませんよ（笑）





そんな理由で立ち寄ってみて下さい（笑）