貝類のほとんどは春から夏にかけて旬を迎えます
産卵前が大体の物が旬という事になっています
噛むと甘みが増すし火を入れると食感も変わるし
出しもいいのが出るのもありますし
貝の専門店もあるくらい深いものでもありますね！！
産卵前が大体の物が旬という事になっています
噛むと甘みが増すし火を入れると食感も変わるし
出しもいいのが出るのもありますし
貝の専門店もあるくらい深いものでもありますね！！
goo blog お知らせ
プロフィール
-
- 自己紹介
- 所沢市日吉町１９－１２ 04－2924－7879
所沢駅から徒歩8分、美味しい魚、寿司ならここ！
個室もございます。
中小ご宴会、ご家族などでもどうぞ。
気取らない寿司屋です。
最新コメント
- susikokuzenn_001/夏休み
- 北海道のメガネグマ/夏休み
- susikokuzenn_001/ありがとうございます。
- おしだ/ありがとうございます。
- 告膳/映えません
- しぽぽん/映えません
- 告膳/グランドメニュー
- おしだ/グランドメニュー
- 告膳/17周年
- おしだ/17周年
