３・１２ 漬物から作る

「漬物ステーキ」には白菜の切り漬けがよいとのことなので仕込んでみた。
乳酸発酵した方が美味しいとのことなので、数日かかると思う。


購入した白菜漬で作った「漬物ステーキ」を八百屋とパートの人たちに食べてもらったら好評だった。

朝　・スムージー・ヨーグルト・ほうじ茶ラテ
昼　・肉じゃが・八助餃子・納豆・とん汁・ごはん・たくあん
夕　・牛ステーキ、アスパラとかぶのスパゲティ・白菜と肉の重ね蒸し