４．１５ テレビの影響？

（69.0)

「手羽元」の酢煮はずっと前から我が家の定番だった。
久しぶりに作ろうとマーケットに行くと、何日もない日が続いた。
聞いてみると定量は入荷しているとのこと。
どうもテレビのコマーシャルにつられて料理する人が増えたらしく、すぐ売り切れているようだ。
それで、今回は手羽先で作ってみたら、コラーゲンたっぷりで、とろとろ柔らかくておいしかった。
これなら義父母にも食べられるかもしれない。

朝　・五穀米ごはんのおにぎり
昼　・手羽先と玉子の酢煮・かぼちゃサラダ・キムチ・しいたけのナムル
　　・野菜の味噌汁・ごはん
夕　・焼そば・手羽先酢煮・ヨーグルト