八丈島のおいしい暮らし

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明日葉ピザ

2008年09月13日 11時26分08秒 | 日配商品/豆腐/卵料理
市販のソース&チーズ付きピザ生地を使った簡単ピザです。


「明日葉ピザ(マルゲリータ風)」

あさぬまで時々特売する[伊藤ハム]の「ラ・ピッツァ」シリーズ の中から、
マルゲリータ・ピザを使った簡単ランチの「明日葉ピザ」です。



 マルゲリータ (イタリアのピッツァ / Wiki)  クリック

マルゲリータとは、イタリアの国旗を表して、
赤=トマト、白=モッツァレラチーズ、緑=バジルを使ったピザのことです。
バジル風味の効いたシンプルピザは、広く人気がありますよね。

庭に生えてきた明日葉の新芽を刻んだまま生でのせ、
明日葉ピザにしていただきました。
明日葉とバジルの香り、風味がよく合って、おいしいですよ♪

これからまた明日葉のおいしい季節になりますね。
みなさまも、明日葉ピザを試してみてね。

今週末の特売チラシはこちらです。長生きの秘訣はバランスのよい食生活。
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