ねばとろ明日葉うどんキムチ入り！

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島は観光シーズンのピークを迎えています。
これからお盆までが、島が一番賑わうときです。
おねいさんのお友だちも3組来島していてます。

このところ忙しいので、他のブログを見に行く暇がありません。
みなさまのところへお邪魔できなくて、ごめんなさい。
お盆過ぎたら時間ができますから、また寄らせていただきますね。


ねばとろうどんキムチ入り

少し前に、わたしのブログのお友だちのところで話題になっていた「ねばとろ」。
「ねばねば」や「とろとろ」は、夏のスタミナ作りによさそうです。
昨日は、八丈島特産の「明日葉うどん」で「ねばとろ」を作り、
来島中のお友だちに、お昼ごはんにご馳走しました。
ポイントは、キムチが入ってるところ。
お友だちのJUNちゃんが、「ぜひ入れてみて」というのでやってみたら、
これが本当においしいです 　
ねばとろにキムチが合うなんて…発想て大事よね。

お友だちもとても喜んでくれました。
お嬢さんは、夜も「緑のおうどんが食べたいー」と言っていたわ。

8月4日（金）～6日（日）は、食卓応援！
本日、6日（日）の日替わり特売は、
ミツカン　こつぶ納豆　4P　68円！（お一人様2点限り）

長いもをすりおろしたとろろに納豆のねばねば入れて、
「ねばとろ」（うどん・蕎麦・素麺）を、あなたもぜひ作ってみてね。

8月4日（金）～6日（日）は、食卓応援！
この3日間の特売で、キムチもお安くなってます！
東海漬物　熟うま辛キムチ　298円！
キムチも入れてみてね

「明日葉うどん」は、わたしが以前より熱烈ファンな山下食品さんのを使ってます。
山下食品の「明日葉うどん」は、「あさぬま」麺類コーナーにございます。