ポテトグラタンいろいろ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島地方の今朝は涼しいです。もう秋の気配ですね。
夏場はどうしてもさっぱりしたもの、冷たいものに走りがちだったお料理も
いよいよこれからが腕のふるい時ですね。
今日は、ポテトグラタンのバリエショーンをご紹介しますね。


「ソーセージとポテトのグラタン」

［作り方］
じゃがいもを丸ごと茹でるかレンジでチンし、中まで火を通しておきます。
皮をむき、適当な大きさに切り、ソーセージとともに
バターを塗ったグラタン皿に入れてクレイジーソルトを振りかけ、（塩胡椒で可）
ところどころに小さく切ったバターを散らして、
とろけるスライスチーズを1枚ぺろんとのせて、オーブンで焼くだけ。
初秋にぴったりのお料理です。簡単ですので、お子様のおやつにもどうぞ。


「アスパラとポテトのグラタン」

こちらはアスパラとの組み合わせです。
生クリームを少しかけてあります。
とけるチーズの他に、パルメザンチーズも振ってます。
クリーミーでおいしいです。


「パーティー用ポテトグラタン」

こちらは大きなグラタン皿で、取り分け用に作ったもの。
炒めたベーコンとアスパラが入ってます。
カジュアルなパーティーにいいですよ。ビールにとても合います。

8月22日（火）～24日（木）は、全日食チェーン関東総力祭！
雪印乳業　とろけるスライスチーズ　10枚入り　158円！
伊藤ハム　あらびきグルメウインナー　115g×2　278円！
食欲の秋に向けて、スーパーの方も力が入ってますよ
いろんなものがお安くなってますので、ぜひ「あさぬま」をのぞいてくださいね