たことオリーブのマリネ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
夏休みまで、あと3日となりました。
子ども達にはワクワクの夏休み。
お母様方には、悲鳴の40日間でしょうか。ヽ(;´Д｀)ノ
3食のごはんつくりだけでも大変ですよね。
夏休み期間中には、子ども向けメニューも満載でまいりますので、
どうぞチェックしていただいて、家族の健康と幸せのため、
張り切ってごはん作りしましょうね。


「たことオリーブのマリネ」

今日はそんなお疲れのお母様のために、女性受けのいいメニューを一品。
わたしはこれが大好きで、夏によく作ります。
冷蔵庫で一晩よく冷やして、朝食にいただくのも大好きです。
食欲のないときにも、食が進みますよ。

［作り方］
オリーブオイルとレモン汁を2：1～3：1くらいの割合で混ぜて、マリネ液を作ります。
わたしはポッカの瓶詰めのレモン果汁を使ってますが、生があれば生で。
きゅうり、セロリを乱切りにし、塩をして30分ほど味をなじませた後、
軽く水分をふき取って、先ほどのマリネ液に混ぜます。
このとき、にんにくのみじん切り、ぶつ切りにした茹でだこ、
半分に切ったオリーブとミニトマトも混ぜます。
きゅうりとセロリの塩分がありますので、味をみて加減しながら、
塩胡椒や、クレイジーソルトなどで味を決めてくださいね。
あれば、スイートバジルなど振り込むと更においしいです♪
（なければ、大葉のあらみじん切りでもおいしいですよ）


クレイジーソルト入荷しました！
今まで「あさぬま」になかった「クレイジーソルト」 （クリックしてね）
日配チーフのはるちゃんにお願いして、入れていただきました
ママ友とお料理の話をするときに、何度かクレイジーソルトが「あさぬま」にない！
という話を聞いてましたので、その旨伝えて、入荷していただきました。
クレイジーソルトが1本あると、お料理の味付けに大変重宝します。
特にドレッシング作りや、こういったマリネなどに大変便利です。
わたしは昔から、愛用多用しております。
スパイスコーナーにございますので、みなさまもどうぞお試しくださいませね。


「オリーブ」313円

オリーブの瓶詰めは、瓶詰め商品コーナー一番上の右端にございます。


いよいよ夏休み！
第34回八丈島夏祭り　
抽選券引き替え　7月10日（月）～24日（月）

只今「あさぬま」では、夏祭りの抽選券の引き替えを行っております。
レジにて、ポイントカードか、抽選券かをお申し出くださいませ。


19日（水）特売：　赤箱焼売　1箱　78円

お買い物は、赤箱焼売78円他、いろいろお安くなってます
…そして、
チラシの「ピルクル」を「ピクルス」と読み間違えたおねいさんです。
「ピルクル」は、乳酸菌飲料ですよね。お間違えなく。