31.「北安大國」

酒名　　　　北安大國　「蔵づくりどぶろく」（濁酒）
　　　　　　　　北アルプス山麓の地酒
容量/価格　 720ml　価格1260円
入手　　　　2008.5.3　白馬村のお土産屋さんで購入
醸造元　　　北安醸造株式会社
　　　　　　　　長野県大町市大町2340-1
評価　　　　星なし　にごり酒特有の酒臭さがある（★はbigoverのきまぐれ評価）
　　　　　　　　色/　　　甘酒のような白濁　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　香り/　　軽い甘い香り　　
　　　　　　　　口当たり/舌にピリピリ感があるが口内はまろやか　
　　　　　　　　味/　　　麹米の味がいい
　　　　　　　　のどごし/上あごに刺激あり
　　　　　　
メモ　　　　ゴールデンウィークの猿倉台地スキーツアーの帰りに買った酒。
　　　　　　肴と一緒に飲むといい。ちょっと癖があるので量は控えめで。
　　　　　　星はないが旨い酒だった。
　　　　　　この銘柄「大國」は以前にも飲んでいてこのカテゴリーで紹介している。