オニオングラタンスープ

材料　（４人分）

玉ねぎ　　　　　４個
水　　　　　　　３カップ～
「こゆき」　　　大さじ２～　　
バター　　　　　１０ｇ（様子で油を足してもOK）
冷凍パイシート　　



作り方

①玉ねぎを薄切りにし、電子レンジに３分程かける。
②鍋にバターを熱し、①を入れ飴色になるまで良く炒める。
③途中、「こゆき」と水を加え、味を調整しながら煮ていく。
④耐熱ガラスに③を入れ、溶けるチーズをのせる。
⑤上にパイシートをかぶせ、オーブンで焼き目を付けて完成。

「こゆき」オニオングラタンスープ。香ばしく風味豊かな感じに
仕上がりました。底冷えで寒い冬。ホッとします



商品情報はコチラ

	【こだわりギフトに】しま小町（8個入り）
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社