OTTOの友人の誕生日だったので、ご夫妻を招待して「ポンドール・イノ」で会食。

男性陣は赤、女性陣は白、紅白ワインでかんぱ~い

オードブル:すごい厚切りのサーモンの燻製。中がレアの、でも確かに燻製。
温野菜、生野菜を散りばめて、美味しい~!

キノコのスープ。温泉卵が乗せてあり、トロリと崩して食べると美味しい~!

メイン1:牛肉の赤ワイン煮。肉の上にコロンと乗っかっているのはニョッキ。

メイン2:さわらソテー。キノコやイネ科の筍みたいな…などが付け合わせ。
魚のうえにかかっているのは栗のパウダー。ほのかな甘みで美味しい~!
+パン

本日のハイライト:バースデープレート
「これはうれしいもんだね!」とおじさんでも感動。

ヴァローナのチョコレートとジャムですからどうぞ召し上がってください、と
言われて、友人ご夫妻、仲良くこそげ取っていまいたよ。

ワゴンサービスのデザート。

私のチョイス。説明は覚えていないけれど、どれも美味しい~!

コーヒーはいつものようにとりどりのカップで。
ちなみにカップは小さいけどお代わりあります。
ポンドール・イノのお料理は美味しいのは勿論、料理が美しいので、イベント
などにはぴったり、楽しい会食でした。

男性陣は赤、女性陣は白、紅白ワインでかんぱ~い


オードブル:すごい厚切りのサーモンの燻製。中がレアの、でも確かに燻製。
温野菜、生野菜を散りばめて、美味しい~!

キノコのスープ。温泉卵が乗せてあり、トロリと崩して食べると美味しい~!

メイン1:牛肉の赤ワイン煮。肉の上にコロンと乗っかっているのはニョッキ。

メイン2:さわらソテー。キノコやイネ科の筍みたいな…などが付け合わせ。
魚のうえにかかっているのは栗のパウダー。ほのかな甘みで美味しい~!
+パン

本日のハイライト:バースデープレート
「これはうれしいもんだね!」とおじさんでも感動。

ヴァローナのチョコレートとジャムですからどうぞ召し上がってください、と
言われて、友人ご夫妻、仲良くこそげ取っていまいたよ。

ワゴンサービスのデザート。

私のチョイス。説明は覚えていないけれど、どれも美味しい~!

コーヒーはいつものようにとりどりのカップで。
ちなみにカップは小さいけどお代わりあります。
ポンドール・イノのお料理は美味しいのは勿論、料理が美しいので、イベント
などにはぴったり、楽しい会食でした。