おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．５０５ 鮒鮨を漬けたご飯の美味しい食べ方

　　　　鮒鮨の漬けたご飯（飯）の美味しい食べ方

＊チーズ挟み

ご飯を四角い箱に詰め冷凍し、食べる時、冷凍のまま切れてるチーズの大きさに切り、チーズと挟み、レタスを敷いた皿に盛り付ける。食べるタイミングは飯がシャーベット状で食べるのが美味しい。

　　　　

＊海苔包み

＊海苔は韓国海苔や日本海苔で包んで食べる。

＊食べるタイミングは飯がシャーベット状で食べるのが美味しい。