今日はいつもの「豚しゃぶ」に薬膳の材料を入れて、薬膳しゃぶしゃぶにしました。
材料
キャベツ
たまねぎ
しめじ
ブロッコリー
豚肉
きくらげ(白、黒)
薬膳の材料
クコ、なつめ、八角、ゆり根、はすの実、金針菜、紅花
大根おろしをたっぷりおろして、しゃぶしゃぶした肉で包み込むようにしていただきました。
材料
キャベツ
たまねぎ
しめじ
ブロッコリー
豚肉
きくらげ(白、黒)
薬膳の材料
クコ、なつめ、八角、ゆり根、はすの実、金針菜、紅花
大根おろしをたっぷりおろして、しゃぶしゃぶした肉で包み込むようにしていただきました。