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今日はなにいろ?

チョコチップクッキーで心を癒す

2007-05-29 09:00:16 | 料理
「主人公は僕だった」を観て来ました。
なかなかいい作品だと思いましたが、これの主人公「僕」を演じたウィル・フェレルが少々苦手。

「奥さまは魔女」でダーリン役を演じたとき「柄じゃないよ~」って思ったときから、あまり印象が良くない。

ま、それはさておき、この映画の主人公、国税調査官の「僕」は、脱税の疑いがあるパン屋に調査に入ります。
そこの店主がアナと言う女性。
彼女はけっしてその「僕」に好感を持ったわけではないのですが、「お仕事ご苦労様」と言う意味で、クッキーを焼いてあげるのです。
「僕」はクッキーがあまり好きじゃない、と言う。
それに対して彼女が「お母さんの手作りクッキーを食べたことはないの?嫌なことがあった時にはクッキーが一番よ」と言うわけです(嫌なこと=アナの意地悪、なんですけどね)

確かに、クッキーを食べるとほっとしますね。
しかもそれが焼きたてだったらなおさら。

「僕」もアナにすすめられるまま、焼き立てクッキーをミルク(だと思います)に浸して食べるのですが、これが美味しかったとみえてお代わりします。

ああ、私もクッキーが食べたい!
焼きたてクッキーを頬張りたい!
と、映画を観て思いました。

映画やテレビの画面に出てきた品物や言葉を無意識のうちに取り込んでしまうのを「サブリミナル現象」と言うそうですが、単純な私はよくこの「サブリミナル現象」が起きます。

それはともかく、さっそくクッキーを作ってみました。

チョコチップクッキー(15枚分)
<材料>
無塩バター 45g
塩 少々
砂糖 35g
卵黄 1個
小麦粉 55g
チョコチップ 15g

<作り方>
① バターは室温に戻しておく(それでも固いときは湯せんにしてやわらかくする) 粉はふるう。オーブンをあっためておく。

② バターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。塩、砂糖、卵黄、粉の順に投入。最後はチョコチップを入れて混ぜる。

③ 天板に、スプーンですくい取って並べる。180℃のオーブンで20分ほど焼く。
 焼けましたよ

クッキーって簡単で、失敗も少ないから、初心者向きかも。


確かにクッキーって、食べるとホッとする、そんな感じですね。