焼きカレーバケットを持って♪

こちらのダメバケ（右側）と
（バケット記事はこちらから・・・）

残っていたカレーを使って

焼きカレーバケを作ってみました
（もっとたっぷりカレーを入れてもよかったのかな？）


出来上がったカレーバケを
ワックスペーパーで包んで

（何故か2号ちゃんの手）

公園に遊びに行ってきました

ペーパーに包んであるので
子供も食べやすかったです

桜は散り始めでしたが
軽く風が吹くたびに
はらはら降ってくる花びらも綺麗でしたよ。


腹ごしらえの後は

縄跳びしたり

フリスビーをしたり
久しぶりにしたら、2号ちゃん、上手になっていました
1号ちゃんも、もちろん上手に。
唯一、大人と対等に遊べたのがフリスビーでした。


ボール投げしたり

フィールドアスレチックも少々

2号ちゃんは他にも

メリーゴーランドに乗ったり
いつの間にか
一人で余裕で乗れるようになっていました。


ヨーヨー釣り
一つ、自分で釣れました。


子供の成長って早いですね

　　　　　　　　
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バケット2本焼き♪

このところ上達した感のあるバケット・イースト＠オーバーナイト
勇気を出して2本同時焼きに挑戦


分割～丸め～成形と言う手順をとらず
いきなり広げて～
それを２分割して～～
切り口が中に入るように成形してみた。

結果

生地量に差が出て
1本、長く成形しすぎました

右側のバケよ・・・
天板に斜めにおいてもはみ出ちゃって
おまけに、置く直前に
長すぎたどう置こうと思った瞬間
どさっと天板の上にバケを落としてねじれちゃったし・・・・
（右のバケの下のほう）

この辺は綺麗に開いてるけれど
ねじれちゃった方はダメダメ・・・・



クープは綺麗に開いてくれた左側の1本

オーブンの隅に端が当たって
こげちゃってるし・・・・


めげずに比較的、綺麗に焼けた右のバケで
朝食


ほうれん草ソテーと
オリーブオイルと共に



そこそこ焼けていたので
また2本焼きに挑戦したいです



　　　　　　　　
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とろける濃いカレー 濃厚デミグラス♪

モラタメさんより
2種類のルーが当選したので・・・・・


まずは濃いカレールウを使ってみました。
レシピ通りにカレーを作りました


ルウを入れる前に包丁で切ってみましたが
カットしやすかったので
ドライカレーや炒め物にも使いやすそうでしたよ

シンプルなおうちの定番カレー


お味見すると・・・
『中辛』のこちらのルウ
お口に入れた瞬間は
デミグラスの風味なのか
パッケージのタイトル通り
濃厚な風味がお口いっぱい広がりました。
暫くすると香辛料の風味が広がり
中学1年の1号ちゃんにはちょうどいい辛さ。
小学2年の2号ちゃんには
食べ進むうちに辛くなりそうだったので
ペースト状にしたコーンを混ぜて
香辛料の風味を消しました

大人はもう少し刺激が欲しかったので

黒胡椒を弾いていただきました。

残ったカレーは

バケットに挟んで
焼きカレーバケット
デミ風味豊かなこちらのカレーは
パンとの相性もバッチリでした




『トマトはやし』はまだ未使用ですが
オムライスに合わせていただきたいな・・・・。



　　　　　　　
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