先日の教室で習ってきたパンたち
ベーグル2種
一つは一般的な形のベーグル。
生地にはオニオンが混ぜ込んであります。
食べると、ほのかにオニオンの甘みがしました。
もう一つは
こちらはじめて見る形のベーグルです。
ウインナーを巻いてます。
クープ入れが浅かった・・・・
ウインナーが見えるまで入れればよかったと反省。
まぁ、ウインナー巻いてるから
見た目
でもお味はいける
講師研究科になってから
ずっと習いたかったパンの一つがベーグル。
家族みんなが好きなベーグル。
おうちのレシピで自己流に作ったことはありましたが
やっぱり教室で教えてもらうと
成形法など、詳しく分かってためになりました
こちらもぜひ復習したいパンです。
さてさて今朝の子供たち。
まぁ、自分で起きれる1号ちゃんは良しとして
問題の2号ちゃん。
月曜日は、前日寝るのが遅かったせいもあり
起こしても起きれませんでした・・・・
なので昨日は8時過ぎに就寝
すると、6時半過ぎにきちんと起きて、着替えも一人でできました。
1号ちゃんが低学年のときも8時過ぎに寝かしつけていました
9時前には寝ていないと、低学年は辛いのかなぁ・・・
でも、9時前に寝せるって・・・・
6時過ぎから夕食にしないと間に合いません
もちろんノーテレビです。
パパは帰ってくるといつもテレビをつけるので
パパさんが帰る前に寝かしつけるのも、ポイントの一つ。
そんな訳で、バタバタな夕食～寝る支度タイムですが
布団に入ってしまえばこっちの物
絵本を2冊読んであげると、すぐ寝ていきます
（疲れているんでしょうね
）寝てしまえばリラックスできる大人タイム
ゆっくりドラマを見たり
お酒飲んだり
ストレッチしたり・・・・・
今日は毎週見ているドラマが2本
ゆっくり見れるように、夕方タイムを頑張ろう
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