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らいちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園、家庭果樹栽培及び雑学日記

ゴマの定植

2013-06-16 | 家庭菜園

昨日の大阪は久しぶりに雨が降り、熊取でも降水量25.0ミリを記録しました。
カラカラに乾いていた畑には恵みの雨で、当地では殆どの農家で今日から田植えが始まりそうです。

我が家でも胡麻を定植するために、この日を待っていたのですが、苗の生長が早くて待ち切れず、猛暑日が続いていた12日に定植しました。
今日は護摩の定植をご紹介します。

胡麻は日本で使用される99.9%を輸入に頼っているのが現状です。
財務省貿易統計によると、2006年のゴマの輸入量約16万トンに対し、国内生産量は約200トン程度で、全体の僅か0.1%にとどまっています。
その貴重な国産胡麻をせめて自家消費分は自家栽培しようと思い、我が家では毎年植え付けているものです。

・種は直播きせず、まとめて植えて芽だしをし、苗が10㎝ほどになったところで定植していますが、これはその定植用の苗です。


準備していた畝はカラカラに乾いていたので、植える前に水を撒き、定植後にもう一度水遣りをしました。
更に翌朝水遣りを行いましたが、日中の日照りで萎れてしまったので、急遽、寒冷紗を覆うことにしました。

・薄い寒冷紗は余り効果なく、35度を超える日中の気温ではこのように萎れてしまいます。


・厚い寒冷紗は畝の湿り気も保持されて元気に育っています。


今年は3畝に植え付けました。
昨日の慈雨で一息ついたので、もう寒冷紗は必要ないと思います。


「胡麻の栽培方法」
・種蒔きの2週間前に苦土石灰を100g/㎡と堆肥2kg/㎡をいれて耕し、1週間前に化成肥料80g/㎡入れて畝を造ります
・畝幅60cm、株間10cmで2条蒔きとしました。
・種は直播きせず、まとめて植えて芽だしを行いました。1週間程度で出芽します。本葉が2~3枚になったところで定植しました。
・1ヶ月ほどで蕾がつき始め、その後、数日で下部から上部へ順に開花していきます。
・花の後、莢(子房)ができてその中に種子ができます。
・莢が茶色に変色したら摘み取って収穫します。
・よく乾燥させると莢が割れて種子が出てきます


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2 コメント

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植木等のゴマすり男 (iina)
2013-06-16 09:04:57
植木等の『ゴマをすりましょう』という名調子を想い出します。
らいちゃんは、そういうこともなく丁寧なゴマの作り方を伝授いただきました。 らいちゃんブログが、人気なのも
こんな栽培法を学べるところにあるのでしょう。

今朝、庭に大きなカエルが現れたとかみさんが話していました。亡母も、そんなカエルがいたと申していました
から、その流れのカエルかも分かりません。棲みつくにしても、どこに隠れているのかiinaは見ていないので、
まだ幻のカエルです。カエルをアップした日に現れるとは、現れる時と場所をわきまえたカエルでした。
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懐かしいですね!! (村長)
2013-06-17 21:51:08
一昨日は久しぶりの雨で一息つきました。
でも、贅沢言うわけではありませんが、もう少し降ってほしかったですね。

泉州地方ではこれから田植えですか。
畑の作物は随分早いですが、田植えは遅く一か月違いますね。

ゴマ、昔はわが家でも母が作っていました。
菜種や大豆、麦(大麦か裸麦だったと思います)などなど・・・今は何でも輸入ですね。
昔が懐かしく思い出されます。
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