こんにゃくの花

昨年、実家から貰ったこんにゃく芋を植えたところ60～70センチほどの高さの花が咲きましたが、花後にかぼちゃの蔓がはびこって日光を遮ったことから枯れてしまいました。
芋を掘り上げてみると半分腐っており、腐った部分を除去して今年植え替えましたが未だに芽が出てきません。
今年はダメなのかもしれません。

今年も1月に帰省した時、芽が10㎝ほど伸びていた残りもののこんにゃく芋を3個もらって帰り、畑に植えていたところ、高さ160センチまで生長してきました。
蒟蒻の花は、４年以上作付けされた芋でないと花が咲かないのだそうです。
産地ではこんにゃくは作付け３年までに出荷することから、産地の人もこんにゃくの花を見るのは珍しいということです。

私が実家から貰った種イモの直径は25～26センチほどあったように思います。恐らく４年以上作付されていたものでしょう。
幸運にも、家庭菜園だからこそ見られる珍しい、しかも巨大な「こんにゃくの花」です。
そこで、今日は珍しい巨大なこんにゃくの花を取り上げました。

・これが昨年咲いた草丈60～70センチのこんにゃくの花です。


・これが今年草丈160センチまで伸びた巨大なこんにゃくの花です。まだ開く前の状態です。この後、しわのある部分が開いてきます。


細い板にメジャーで5㎝毎に印をつけた畑用の物差しです。

・160センチのこんにゃくの花です。