変わりスコーン

ジャムをつけて食べるスコーンも美味しいけれど、なんとなくしょっぱ系のものが食べたい時だってある。

　
ミックスハーブを混ぜ込んだ生地を延ばして、トマトソースを塗り。
ハムとタマネギとパルミジャーノレッジャーノを皮むき器で削ってのせたらロールケーキの要領でくるくる巻く。
切り分けてオーブンシートの載せたら、マイクロプレーンで削ったグリュイエールチーズをのっけ。　

焼きあがりました～♪

ふ～む。　食感はスコーンだけど、味はピザのよう…。←当たり前といえば当たり前なんだけど。
ピザを手で食べるとべたべたになるけど、これは大丈夫
コーヒーにも紅茶にも合う！　日本茶でもイケル（と思ふ）

冷凍できるんじゃないかと思って試し中。