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タンドーリチキン Tandoori chicken

2024-08-04 | chicken
毎日暑い‼ 
夏だ! カレーだ! となりますが今日はタンドーリチキン。

良き色🩷
タンドーリチキンが大好きで突然食べたくなります。
ので、Maggi のスパイスミックスを常備しております♪
こんなの↓↓↓

(画像はお借りしました。)

一袋に35g入り。 1㎏の肉にまぶして使う、とあります。
今日は500g強の鶏腿肉を使ったので半袋分をまぶし高温(250℃)に予熱したオーヴンで20〜25分位、(はっきり覚えてない…) 様子を見ながら焦げ目が付くまで)焼きました。

焦げたトコが美味しいの🤤
レモン汁かけると一層美味しい🤤

ちょっと焦げたパリパリの皮が美味❣️
いつもは皮、食べないのに😅
インスタントでこのクオリティは素晴らしい👍


バターで炒めたキャベツ(クミン振りました)ベッドに載せました。
チキンがスパイシーなのでほんのり甘いキャベツが合います。
大好きなタンドーリチキンに、これまた大好きなポテト。
お腹いっぱい食べました〜🤩




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kebaneco)
2024-08-04 17:40:30
美味しそう〜
マギーのスパイスミックス、ゲットせねば!
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Unknown (princesspippa)
2024-08-05 02:47:01
keba さん♪
回し者じゃありませんが、オススメです♪
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Unknown (nan_nan_august)
2024-08-05 06:16:11
おはようございます!
美味しそう!!
カレーは食べ切れないと、この暑さで傷むのが不安。なかなか作る気になれずにいます。
タンドリーチキンはいいかもですね!
カルディあたりにそのスパイスがあるかな?探してみようと思います❤

葉月
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葉月さん♪ (じぇれまいあ)
2024-08-05 20:58:40
カレー、食べきれないと傷むんじゃないかと心配になりますね。

タンドーリチキンは(滅多に残りませんが😅)残ったら、少量ならサンドイッチに、大量に作った時はバターチキンにしています。

このスパイスミックスはCostcoで購入しました。
イギリス在住の娘夫婦が来た時に作ったら大層気に入ってイギリスで探したけれど見つからなかったそう。
イギリスにもCostcoあるのになぁ…
ネットでも見つけられなかったとか。

カルディにあるかしら? なかったらネットで買えるようですよ。
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