じゃ～～～～～～～ん！！！
えまっちからの birthday present やっと届きました。
誕生日は先月でした。 このセットはネットで注文してもらったもの。
3月に注文の時点で「5月6日到着予定」ということでした。
どうしてそんなに時間がかかるのか？ 注文受けてから作り始めるのか？
5月6日を楽しみにしてましたが、届かず。
23日にやっと届きました
しっかりした作りです。もしかして本当に「注文受けてから手作りした」のかも？
プラスチックの抜き型と tamper と呼ばれる「生地を型に押し込めて固める」ものが付いています。 これが欲しかったんです！
型にぴったりのカッターがないので、厚めに延ばした生地をカットしてそれをまた麺棒で延ばして型に入れ込んでいたのです。
このカッターで抜いた生地を型の中央にセットして tamper で押し込む、となれば楽チンだろうな～と思うのです。（試してないから分からないけど）
早速生地を仕込みました。 冷蔵庫で休ませております。
明日～～～♪♪♪
Thank you, Emmatchi, my darling!