材料。
バター、小麦粉、アーモンドプードル、卵、砂糖、
レモン絞り汁と皮摺り下ろし（モチ国産）、レモンピール。
お菓子は食べるのは好きだけど、作るのはあまり好きじゃないのは、
砂糖とバターの多さを思い知らされるからかもしれない。
ところがこの薔薇の焼き型に一目惚れ
サイズがウチのオーブンに入るかどうか怪しかったものの、
ダメなら、大きなオーブンを持っているパン友のＩさんに引き取って貰おうと勝手に決め込んで
即行、取り寄せました。
ところが、まるでオーダーメードしたよう！
ほら、縁がギリギリで両サイドの金具に乗り、前後も無理なく余裕もなくぴったりと！
綺麗ですね～。
感激～
食べるのが勿体ない。
食べましたけど。。。