バジルの保存 2010-10-18 09:55:33 | 内食 大葉を買ってきたときには筒状の瓶にほんの少し水を入れ、葉の根元を水につけ蓋をして冷蔵庫で保存すると一週間ほど持ちます。 同じ要領でバジルもやってみました。 こちらは蓋のないコップだったので、台所の隅に置いて。 下の方からちぎって使って、10日ほど経った今朝の画像。 まだ健在でしょ。 と、水を取り替えようと思ったら根っこが生えてる! え~! じゃ、鉢植えにしてみようかしら。