ハスの苑へご招待

自宅から車でしばらく走り、県境を越えると、宮城県の伊豆沼が見えて来ます。
この沼は、白鳥を始めとする渡り鳥の飛来地として有名で、ラムサール条約で　　　　　　　　
保護されているんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そして、野生ハス の群生地としても知られています。(花好きな人にはたまりません)　　　　　　　　　　　　　　　　
この日はちょうど「ハスまつり」。船頭さんが漕ぐ小舟に乗って、ゆらりゆらゆら　　　　　　　　　
ハスの間を縫って進みます。
しだいに、何ともいえない不思議な世界が広がってきます。これこそが、　　　　　　　　
極楽浄土の世界 かと、思わず手を合わせたくなります。　　　　　

水面から、ハスの花が静かに首を伸ばしています。その姿はまるで、　　　　　　　　　　　　　
薄紅色に染められた妖精たちが、その美しさを競っているかのようです。　　　　　　　　　　　
(ここでドビッシーのBGMがかかれば最高!)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
……静かに、静かに時は流れてゆきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
この沼は、過去、現在、そして未来が交わる場所かもしれません……。 　
これはお供えではありません。
船頭さんからの、特別な贈物なんですよ。咲き終わったハスの花托には、実がびっしり。　　　　　
これを一粒づつはずして剥くと、白い実があらわれます。　　　　　　　　　　　　　　　　
この実は食用にもなるんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ハスの実は、松の実、クコの実と並んで、古代中国から珍重されてきた健康食なんですって。　　　　
皇帝への貢物としても用いられたそうで、精進料理には欠かせない食材だとか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブログ友のみなさん、今年はそろそろハスも終わりますが、来年はぜひ、伊豆沼にも　　　　　　　
お出掛けくださいね。

湖面に映る…

みなさん、お久しぶりです!
厳しい残暑が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

お盆休みに郷里の北海道に帰省し、岩手に帰って来てからというもの、　　　　　　　　　　　　　　　
とんとブログから遠ざかっていました。
涼を求めて渡ったはずの津軽海峡。予想に反して北海道は暑かった!
夏バテぎみで不調だったものの、ようやく本調子にもどりました。
暑い、暑いと言いながら、朝夕はいくらか凌ぎやすくなったように感じ　　　　　　　　　　　　　　ます。
さぁ、もうすぐ秋が本格的にやって来ますよ!
食べてよし、芸術に親しんでよし、心地よい汗を流してもよし!
よしよしよしの三拍子ですよ。
頑張りましょうね。

この押し花作品の題名は「水鏡」。花材はスイレンです。
水鏡----水面の波紋に陽が反射して、幻想的な模様を描き出す現象。
幻想とはほど遠い作品になりましたが、モネの「睡蓮」をイメージ　　　　　　　　　　　　　　
して作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
パックはすべてパステルで描いています。
残暑厳しい折、湖面を渡る涼風がみなさんに届きますように…。

キュウリのお化け?

キュウリのお化けみたいな野菜、ズッキーニ!
はたしてその正体とは…? 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
なんと、カボチャの仲間だったんです。
カロリーが低く、食物繊維を多く含むので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ダイエットにおすすめ。
油と相性がよいので、炒めたり焼いたりします。
むくみの解消、粘膜の保護、おまけに美肌効果も期待できますよ!

産直のおかあさんに、食べ方を習ってからというもの、　　　　　　　　　　　　　　
すっかり我が家の定番になりました。
ザクザクと輪切りにして(幅は1,5センチぐらいかな)フライパンで焼くだけ。
(今日はブログに載せるので、皮をシマシマにむいてオシャレに) 　　　　　　　　　
とても淡白な野菜なので、塩やコショウで味付けします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そうそう、以前紹介した緑のタバスコとも相性バツグンですよ。
食感ですか? う～ん、むずかしいなぁ。 　　　　　　　　　　　　　　　
噛むとジューッと水分がお口に広がる感じです。
そうだ、ナスに似ているかもしれません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
色はみどりの他に、きいろもあるんですよ。
パプリカと並んで、カラフルな夏野菜の決定版。
まだ食べていない方は、ぜひお試しを

ちなみに写真の貧弱なミニトマトとシシトウは、最近なぜか「野菜づくり」　　　　　　　　　　　
に目覚めたパートナーのちゃんの作です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
なので、収穫と言うにはちょっと…

「涼」を求めて…

毎日暑い日が続いています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日は涼を求めて、山の奥にある「滝」までご一緒しましょうね。


この作品は、私が初めて「滝」の風景に挑戦した時のものです。
構図は大先生の作品を参考にさせていただきました

幸せのコロッケ!

今日は押し花教室の日。
帰りは夕方になるので、たいてい夕飯のおかずを途中で買って帰ります。
いつも利用するスーパーは、同じ系列のスーパーと統合したために閉店。　　　　　　　　　　　　
とても便利な場所にあったんだけど。 　　　　　　　　　
さて、困ったな…、どこかにいいお店ないかしら? と生徒さんたちに訊ねると、　　　　　
「○○スーパー!!いつもお買い得ですよ!」と、声をそろえて教えてくれました。　　　　　　
よし、決めた!と、さっそく覗いてみることに。

うわー、ホントに安い安い。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちまたで高騰している「葉もの野菜」も99円です。
ありがたいことに、お惣菜の種類も豊富。
ふと目をやると、このスーパーの目玉商品コーナーがありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　
そこには、な、なんと
「野菜コロッケ一個9円」のポップが
えぇ?桁を間違ったかな? 思わず目をこすります。(アイメークがたぬきにならない程度に)
間違いない、やっぱり9円です。
お一人様10個限りも、この値段ではしかたがありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
あまりの嬉しさに、手がふるえてなかなかトングがつかめません。
ようやく、五秒もかかって(早いか)コロッケを10個ゲット。　　　　　　　　　　　　　
やったー!!　おみごと

実は先週の日曜日、ビデオ鑑賞で「三丁目の夕日」に涙したばかりなんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1個9円といえば、昭和30年代の物価じゃないですかぁ?
私知らないけど
映画のシーンを彷彿とさせる嬉しい体験に、まだまだ日本は暮らしやすいなぁ…なんて、　　　　　　　　　　　　　　　　
しみじみ思ったのでした。


それにしても、コロッケの美味しかったこと
今日もコロッケぇ、あすもコロッケぇ…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
しあわせ