今朝はこの冬一番の冷え込みでした。
目覚めてみると積雪も半端じゃありません。
喜茂別(キモベツ)ではなんと、−31.3℃を記録
これは今シーズン全国で最も低いそうです。
道南の函館は−14℃でした。
雪と言えば、先日は首都圏を中心に交通がマヒして大変でしたね。
このところ自然災害が続いているように思います。
一昨日は群馬県の草津白根山で噴火がありましたし。
そして昨夜は東北を震源地とする、最大で震度4の大きな地震。
また何が起こるかわかりませんね。
「備えあれば・・・」ですので、非常持ち出し袋の点検をしようと思います。
さて、寒い日の定番といえばカレーやシチューですが、
昨夜はスープカレーで体の芯からほっこり
汗をかきかき、二人でひと鍋を平らげてしまいました。
雪かきのせいでお腹がペコペコなんだわ〜
ちゃっこは岩合さんの番組の大ファン
先日その番組で、画面に映った猫にじゃれている子猫が映っていましたが、
さらにそのシーンを眺めているちゃっこです。
なのでこの写真には猫が三匹・・・
う〜ん、「トリプル・キャット」とでも言いましょうかねぇ
それにしても、このうしろ姿。
貫禄がついたというか、余裕があるというか・・・図太いというか
この日はあの大雪が降った日。
雪かきでヘトヘトになり、部屋に戻ってみたら・・・
これです
「こらーッ ちゃっこ、どうするのそんなことで。大雪で外は大変なんだよ
」
何を言っても何処吹く風。当り前ですがちゃっこには通じません。
でも、そんなちゃっこに癒されて、疲れも吹き飛ぶんですよね〜(笑)
さて、明日はいよいよ大寒。
冬の後半も暖かくして過ごそうね
以下、ちゃっこの小憎たらしい、じゃなくて可愛らしい寝姿を集めてみました
強い寒気のせいで、道南では昨夜から雪が降り続き、
50㎝近く積もりました
これは記録的な大雪です
朝から3度の雪かきで、もうヘトヘト
幸い事故のニュースは入ってきていませんが、
主要道路では9キロの渋滞になったところも。
今夜は早めに休みます
昨日七日は "どんど焼き" の日でした。
多くの地域は小正月の15日に行われるかと思いますが、道南は早いんですよ。
そして "七草がゆ" を食べる日でもありましたね。
七草にはなりませんでしたが、わが家も大根や人参などを入れてお粥(雑炊)を作りました。
さて、下の写真は "くじら汁" です。
"くじら汁" は松前出身の義母が毎年暮れになると大鍋で作っていたものです。
正月休みで本州から帰省する度に、よくご馳走になりました。
作り方をしっかり習っていなかったことが悔やまれますが、
北海道に帰郷してからは塩くじらが手に入るので、
義母を偲んで毎年作っています
そして今日・・・
そのくじら汁の残りを利用して、少しですが "おこわ" を作りました。
いただいた美味しいかまぼことツーショットでパチッ
このおこわは、お煮しめなどの残りを利用して作ります。
フライパンに切り餅とご飯を混ぜて作る簡単なもので、
粘ってくる過程がとても面白いんですよ
ちなみに、もち米がない時に切り餅を利用して、
炊飯器でおこわやお赤飯を作ったことはあるのですが、
このレシピは初めてです。
目からウロコでした
今朝放送されたNHKの「ぽかぽか家族・・」で平野レミさんが紹介していました。
平成30年の幕開けです 
