ご無沙汰しているうちに朝夕はめっきり涼しくなり、
秋の気配が感じられるようになった道南です。
それにしても今年は暑かった。
猫のちゃっこもちょっとバテ気味だったかな。
実はちゃっこですが、数ヶ月ほど前から糖尿病を患っていまして、
近くにある動物病院の先生と相談しながら
食事療法と自宅でのインスリン注射で治療を続けています。
5歳になったばかりですし、まさかこんな病気に罹るとは夢にも思わず、随分心配しました。
すっかり気落ちしてしまい、ちゃっこの記事を書くのが辛かったのですが、
治療の方針が決まり、私自身吹っ切れた部分もありまして
こうして書くことができるようになりました。
ちゃっこのことです、持ち前の気丈さで病気と付き合いながら、
頑張ってくれると思います。
ワタシ、体重1キロ減らして元気に頑張ってます
さて、話は変わります。
今日は久しぶりに料理をアップしてみました。
最近食卓に頻繁に登場している「フルーツ&野菜の盛り合わせ」です。
とうきび、トマト、キュウリなどの野菜に、スイカやプルーンなど
の果物を盛り付け、"カンタン酢" を回しかけただけなのですが、
これが意外にグー
畑の野菜や果物が旬を迎えていますのでね、
この時期ならではの一品かな
