新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

中仙、ジャンボうさぎフェス

2013-10-20 23:49:52 | 観光地


本日は、秋田県大仙市中仙地区で行われたジャンボうさぎフェスティバル。明治に日本に導入された食用うさぎですが、現在残っているのは、日本でここ中仙地区だけとのこと。メインの大きさを競う品評会では、今年は10キロ弱のうさぎがゲージ(籠)の中で寝そべっていました。



その脇ではペットとしてうさぎを飼いませんかコーナーがあり、うさぎと触れ合うことが出来ます。そして、最後は毎年お馴染みのうさぎ(日の丸)鍋の試食コーナー。鍋は、みそ味であっさり、美味しく今年も頂いてきました。



かつては道の駅なかせんの食堂で冬季限定で手軽に食べることが出来たのですが、その食堂もテナントが変わってしまいうさぎ鍋を旅行のお客様が食べるためには、この町の食堂で予約でしか食べられなくなってしまいました。

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ヘルパーさん、出発

2013-10-19 23:47:13 | 経営
本日10日ほど滞在して、お手伝い頂いたヘルパーさんが出発となりました。初めての「シニアヘルパー」さんでしたので、こちらも戸惑いもありましたが、参考になることも多くありましたし、普段出来ないような場所の掃除など大助かりしました。

実はこの方が到着した当初、帰ったらヘルパー募集に年齢制限をつけようかと考えていたのですが、結果として今後も年齢制限は付けず、従来通りで行こうと決めました。

ただ、中には時間のある方がいらっしゃいますので、期間は当面2週間までということでお願いしようと思っています。その後の延長戦は、お客様の状況などを勘案して、ご相談ということにしたいと思っています。一応三食昼寝つきと謳っていますので、働きの悪い方は期間内でも、ごめんなさいということがあり得ますので、ご了承ください。

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食用菊(黄)の初収穫

2013-10-18 23:01:51 | 畑・工作


先日までに紫色の食用菊の収穫は3回ほど行いましたが、今日はようやく本命の黄色の食用菊の1回目の収穫となりました。今朝の最低気温は3℃まで下がり、菊の花には朝露がおりて濡れていましたが、ぼちぼち摘み取るに適した大きさまで花が広がったようなのでお客様が出発の準備をしている間を見計らって収穫。



今日はまだ少ないので僅かな時間で済みましたし、バケツ半分ほどの量にしかなりませんでした。でも紫色の食用菊に比べて花も大きくずっしりとした重量感があります。これから開花も本格的になり、11月上旬頃までは収穫が続くかと思います。来られた方には、無料で摘み放題にしていますので、ご希望の方は是非、お越しください。

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窓ガラスの掃除、続き

2013-10-17 23:58:09 | 畑・工作


今日は雨の合間に先日の窓拭きの続きとなりました。先日は2階の客室が中心でしたが、今回は今までなかなか出来なかった1階の建物北側。こちらの窓はもう少しすると雪囲いをしてしまうので、今が最後のチャンスでした。

奥の客室から道路側の風呂場脇まで、二重サッシということもあり、40枚近くの窓を外してヘルパーさんと、室内の掃除を終えたパートさんに手伝って頂き、午前中のうちに終わらせることが出来ました。これで今年は11月上旬に雪囲いをしても、大丈夫そうです。



作業終了後、頭に付いたくもの巣などの汚れを落としに近くの温泉施設、西遊喜に出向きました。日中ということもあり、温泉はガラガラ。ヘルパーさんにも満足して頂けたようです。窓ガラスの掃除はあと残すは1階の南側の大きな窓だけとなりました。

一時
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乳頭温泉、鶴の湯

2013-10-16 23:54:07 | 温泉(秋田)



本日は所用で角館まで出掛けました。その後少し時間が余ったので、更に足を延ばして乳頭温泉の鶴の湯に日帰り入浴となりました。今時分の秋の季節に来たことはなかったので視察を兼ねたものです。今年は紅葉が1週間ほど遅れているようで、まだ乳頭周辺は緑色がほとんどでしたが、鶴の湯の手前の湿原は低木が色づき始めていました。



鶴の湯は平日にもかかわらず多くのお客様が着ており、車も他府県ナンバーが目立ちました。でも入浴時には露天風呂には数人と、比較的空いていました。源泉が40℃を下回るため、少しぬるく感じましたが、コッテリの硫黄の臭いに温泉気分満喫となりました。



風呂に外人さんがいたので聞いたら、スウェーデンから来たとのこと。さすが秋田でも指折りの「観光地」です。入浴料500円、日帰り入浴は9時~15時。

のち

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窓ガラスの掃除

2013-10-15 23:25:18 | 畑・工作
今日は連休明けで、ヘルパーさんとパートさんと人手が揃ったので、普段出来ない窓ガラスの掃除を行いました。雪国では雨戸がなく、窓ガラスが常に出ていますし、周りの草むらから綿毛の種子が飛んで来て窓ガラスに張り付いたりするため、汚れがちなのですが、雪国仕様の2枚ガラスの場所もあって、とにかく窓ガラスの枚数が多く、なかなか普段は手が回りません。

今日は2階の客室と通路の窓、16枚ほどを取り外して綺麗にすることができました。下旬に雪囲いをする前に1階の窓ガラスを綺麗にしたいと思っていますが、あとは天気と相談です。雨の日はもちろん、風の強い日には作業が厳しくなります。

さて、綺麗になった窓ガラスですが、明日には台風接近ということで、激しい風雨にされされることになりそうですので、ちょっとタイミングをミスしたかな?とも考えています。でも、出来る時にやらないととか、それでもやらないよりは、ましかな?なんて考えています。

のち
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鳥海山、初冠雪

2013-10-14 23:23:50 | 季節


今朝、連休のお客様を朝、お見送りする際、晴れ間から見えた鳥海山の山頂から8合目あたりまで白く雪化粧しているのを発見しました。今季、初冠雪です。昨年の初冠雪は13日だったとのことですので、ほぼ同時期。

また先日は、畑作業の最中に、聞き覚えのある音(声?)が聞こえたので空を見上げたら、冬の使者、白鳥が早くも編隊飛行をしているが見受けられました。



既に10月も中旬、この3連休が終われば、お客様もガクンと減り、宿屋の仕事もやることがなくなりますので、例年、冬支度開始のタイミングです。冬支度と同時進行になるのが、畑の最後の収穫とこちらも冬になると半年近く、雪に閉ざされることになる畑ですので、それに向けての準備です。

まだシシトウ、ナス、トマトが実っており、もうちょっと収穫が続きそうですし、そろそろ食用菊の黄色の収穫が始まります。今日は紫菊の3回目の収穫を行いました。菊の収穫が来月前半まで続けば、最後にネギの収穫となり、今年の畑作業も終了となる予定です。

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この時期恒例の掃除

2013-10-13 23:55:26 | 季節


今日は3連休の中日でパラパラと予約も頂いており、激しく外作業するわけにもいきませんが、せっかくヘルパーさんが居ると言う事で、この時期恒例(?)の扇風機の掃除を行いました。時間に余裕が更にあったので、換気扇や一部の照明の掃除など、普段は手が行き届かない場所の掃除も手伝ってもらいました。

特に玄関の照明は、この際だからと今までの白熱球から蛍光管に交換。本来ならLEDということなのでしょうが、計算するとまだLEDの価格が高いため採算にあわず、今回は蛍光管となりました。それでも白熱電球より電器消費量は1/5ということですので、少しは省エネになるかと思いますし、これでほとんどの。電球は蛍光管になりました。ここももっと早く交換しておけばよかったのでしょうが、交換に脚立が必要なため、こういう機会がないとなかなか交換できません。

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SL、花火、イベント満載

2013-10-12 23:08:15 | 観光地


本日、秋田の大型観光キャンペーン最初の3連休で、多くの場所でイベントが開催されています。当YHでも今日は、午前中、近くの田んぼに奥羽本線で走ったSLを掃除を中断して見に行きました。

午後は食事前に近くの花火工場から花火の試し打ち、そのあと急遽お客様と話がまとまって、近くで開催された花火大会(飯田五社競演花火大会)を見学に行くことになり、慌てて食事を済ませて頂きました。今日の花火大会は地元のNPO法人が行っている「花火鑑賞士」認定試験の実技試験を兼ねたもの。見物客はほとんどいないため打ち上げ場所近くまで行けたので、大迫力のいい花火を見ることが出来、お客様にも満足頂けたようです。

花火見物後に戻った時には、冷え切った体を暖めるため、食堂のストーブ点火となりました。

時々
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ネギ苗の土寄せ

2013-10-11 23:32:18 | 畑・工作

(作業後)

天気予報では、午後以降、日曜日頃まで天気が悪くなるとのことでしたので、午前中の雨の降る前にヘルパーさんに手伝ってもらって、本日も外作業。


(作業前)

今日はネギ畝の間の草むしりとネギ畝の土寄せ。手が4本あるということは、作業の進行も早く、2時間ほどで草むしりと土お越し、その土をネギ畝に入れる作業が終り、今年のネギの土寄せも終了となりました。あとは初雪が降ったら、ネギを一斉に収穫するだけとなりました。



今まで収穫をサボっていたシシトウやナスも、ヘルパーさんが喜んで収穫して頂き、昨日、今日とたっぷり野菜の夕食メニューとなりました。

のち
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