新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

畑の野菜も終盤

2013-10-28 23:01:48 | 畑・工作


当YHの畑では、シシトウとなすといった夏野菜の収穫も終わりに近づきました。太く成長した幹に残る分を収穫しても、シシトウは小さなバケツ1/3ほどしか採れず、ナスは今日、必要な分2つが辛うじて。

食用菊の収穫は、明日以降にして、今日は柿を初収穫してみました。まだ少し早そうですが、カラスも食べ始めていたので、試食分だけ収穫。やはりまだ若干硬さが残りましたが、甘くて十分食べられました。

先週はこの時期には珍しくお客様が続き、外作業がおろそかになってしまいましたが、そろそろ10月も終りに近づいてしまい、待ったなしの時期になってきました。

のち