先日までに紫色の食用菊の収穫は3回ほど行いましたが、今日はようやく本命の黄色の食用菊の1回目の収穫となりました。今朝の最低気温は3℃まで下がり、菊の花には朝露がおりて濡れていましたが、ぼちぼち摘み取るに適した大きさまで花が広がったようなのでお客様が出発の準備をしている間を見計らって収穫。
今日はまだ少ないので僅かな時間で済みましたし、バケツ半分ほどの量にしかなりませんでした。でも紫色の食用菊に比べて花も大きくずっしりとした重量感があります。これから開花も本格的になり、11月上旬頃までは収穫が続くかと思います。来られた方には、無料で摘み放題にしていますので、ご希望の方は是非、お越しください。