「わがままな」オーダーを「快諾」のレストラン

昨日　かみさんと隣町に買い物。

その時、急に「肉」が食べたくなり、その町のレストランに予約。

何回か訪問したことがあるが、すべて「招待」されてのディナー。

今回　初めて私たち夫婦「単独」の予約で訪問。

 

予約内容は我ながら、「わがまま」過ぎるオーダー。

気さくなシェフ夫妻を知っているためだが、さぞ「迷惑な」客。

「高齢のため、少しづつでいいので、多く種類を食べたいのですが？」と私。

申し入れた予算で、果たして可能か？　少し間があって「わかりました。」の返事。

 

　　　　　

 

夕方　店に到着、予約席に通されました。

最初に出てきた前菜？に「口あんぐり」の私とかみさん。

なんと９種類のカラフルな器に、工夫を凝らした食材がズラリ。

私の想像以上の品数と調理内容。野菜・魚・肉が一杯。

 

料理を運んだシェフの配偶者の店長が、開口一番、

「何とか　間に合いました！」「シェフが６品、私が３品。調理を」

夫婦で必死で、私たちの訪問時間に間に合わせてくれたのです。

そのあと、温めたマヨネーズを使った鱈、分厚くカットした肉、大好きなピザ。

料理内容は、私の提示した予算の範囲に収まらず、多分出血大サービス？では・・。

 

店に滞在中に、このレストランを紹介してくれた医院長にお礼のメールを。

帰途中に、医院長から電話が。「どうだった？満足した？」

「コストパフォーマンスが良すぎ。採算度外視の料理でした。」と報告。

シェフ夫妻や、紹介者の医院長たちの、好意が身に沁みました。

 

　　　　　

 

この日、隣町まで出かけた理由は、近隣のアウトドア施設の下見。

夏休みに帰省する東京の娘や孫たちの、自然体験計画のためです。

各施設の手入れのよさと、管理者たちの丁寧な説明にも満足。

虫が苦手なかみさんは、アウトドアも敬遠気味。でも娘や孫たちのために・・。

 

　　　　　　　　　　

 

食欲と行動意欲を生むのは、「心身ともの健康」。

直前に届いた、人間ドックの検診結果報告で生まれた安心感。

脳ドックも、胸部ＣＴも、腫瘍マーカーも異常なし。

加えて、娘や孫たちの、高齢者の私やかみさんへのいたわり。

そして、窮地を脱した９８歳の母親の回復。

 

常々「黄金の７０歳代」を標榜する私の田舎暮らしの面目躍如！

 

　　　　　

 

画像　　　前菜　　　　　　ほとんどメインディッシュ位、量と品数の多さ　　まるで宝石箱？

　　　　　　　　　　　　　真庭市北房のレストラン「AQUA」

　　　　　　　　　　　　　紹介者は北房で整形のさとう医院の佐藤医院長

　　　　　鱈　　　　　　　温めたマヨネーズソースでいただく逸品　　初めての味

　　　　　大佐山　　　　　登ったところにオートキャンプ場、夏は大人気で予約でいっぱい

　　　　　トレーラーハウス　　一棟丸貸し　　価格は多少割高

　　　　　贈り物　　　　　娘たちが送ってくれたコーヒー豆、カステラ

　　　　　　　　　　　　　長女の送ってくれた短編集（認知予防？）

　　　　　　　　　　　　　　娘から本を送られる歳に