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この冬は初めてと云って良いくらい焼きいもをたくさん食べた。
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正月に石油ファンヒーターが壊れたので一時凌ぎに昔の反射式ストーブを出して
使い始めファンヒーターを新しく購入してからも反射式ストーブの便利さに
そのまま出して仕舞わずに使ったからだ。
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お蔭で焼き芋の美味しさに目覚め、オットーまでがカライモを買ってくる始末。
写真の芋は「安納芋こがね」でそれはそれは甘くて美味しい。
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お昼に食べるには11時頃からアルミホイルに包んでのせておくと丁度良い
焼き加減で出来上がる。
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ただその匂いが部屋中にこもるのには閉口した。
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そのストーブも数日前に灯油を使い切って仕舞う事になった。
又、今年の冬に出番がくるまで・・でも出すかなぁ?
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熊本弁でひとこと
今年んごて、やっがらいも(焼き芋)ば、喰うたこつぁなかよね。
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