草を採り草を食べ草の話を聞く会～初夏の会のご案内

　　６年ほど前から始めた、草のすばらしさを発見する会。

例年、春から初夏と秋から晩秋にかけて開いています。今年の春の会は、先週６月３日に予定していたのですが、前日、台風１号の影響でものすごい大雨に見舞われ、幹線道路の通行が危ぶまれたため、開催を中止しました。

　

　　結局、翌日は快晴となり、中止したのが悔やまれるほどの上天気になりましたが、山の天気は変わるのが早いので、致し方のない判断でした。というわけで、会はひと月延期して、７月１日に開催することといたしました。いつもは、フェイスブックのみのご案内なのですが、今回は期日が近いため、ブログでもご案内することにいたしました。

　　日差しのまぶしい季節ですが、山里のすがすがしい風と共に夏の草の香りを愛でてください。

　　存分に摘み草を楽しんだ後は、講師の前田さん特製の夏草たっぷりのカレーを豊田市の施設・ハウスポニーの竈で煮き、大きな石窯で天然酵母のナンを焼きます。タマネギと草を使ったちょっと変わったケーキはお土産に。夏の一日、城ケ山のふもとで、さわやかで気持ちよい時をご一緒に過ごしませんか？

＊日時：７月１日（土）９時５０分～１５時頃

＊場所：ハウスポニー（豊田市稲武地区）

＊講師：前田純（雑草料理研究家）

＊スタッフ：村田牧子（アンティマキ）＋オクダキヨミ

＊参加費：５０００円（施設料込み）

　　お子さんは、希望があれば食事のみ１２００円にて提供いたします。

＊問い合わせ・お申し込み：村田牧子（アンティマキ）

　 auntie -maki@cb.wakwak.com

　facebookメッセンジャー（村田牧子orアンティマキ）

　 instagram:auntie_maki