11月も半ばを過ぎ、さあ今年の忘年会はどうしようか?と考えてらっしゃる方もいるのかな、と思いますが、ngon ngonでベトナム料理の忘年会はいかがでしょうか?
8名さまくらいまでのプチ忘年会にはぴったりですが、「ウチは人数多いんだよなあ・・・」と言う方いらっしゃいましたら貸切も相談に乗らせていただきますので、一度ご連絡下さい。
25名さまくらいまででしたら座ってお食事ができます。
曜日によっては . . . 本文を読む
11月14日(土)にビー玉ラウンジさんをお迎えして、沖縄三味線の三線、二胡、ギターのライブを行いましたが、沖縄民謡に加え、ナチュラル系の洋楽、そしてビー玉ラウンジさんのオリジナル曲もご披露いただくなど、耳に心地よいサウンドで、楽しい、暖かい雰囲気のライブになりました。
ビー玉ラウンジさん、当日お越し下さった皆さま、誠にありがとうございました。
ngon ngonではこれからもこういった音楽ライブ . . . 本文を読む
そして気になったのは看板に写っているおばさん。
「この人誰?」クアンさんに尋ねましたが「昔からココナッツキャンデーって言ったらこのおばさんが出てた。だけど誰なのかは知らない」とのこと。
ココナッツキャンデー製造会社の社長なんでしょうか?それとも開発者?
それにしてもサングラスはないだろうに・・・ベンチェーの素朴さを伝えるのに例えばノンラー(菅笠)かぶったり、割烹着みたいなの着たりすればいいのに。
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そしてお店の中に入るとさらにココナッツキャンデー!
たくさんの箱がきれいに積み重ねられています。
箱には中身が入っているんだろうか・・・すみません、確認していませんでした。
市場のフルーツ山積みで売るのもそうですが、きれいに並べる=商品もきれいに見える=よく売れるって思うからこそここまできれいに並べるんでしょうか。
ベトナム人ってこんなところが「勤勉」ですね。
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こちらはメコンデルタの街、そしてngon ngonのベトナム人コックのクアンさんのふるさとです。
このベンチェーの特産品はなんと言ってもココナッツキャンデーです!
もうキャンデー屋に次ぐキャンデー屋・・・。 . . . 本文を読む