肥満率が５０％を超える西欧人は肥満になり易い
体質を備えているのではなく、脂肪分の摂り過ぎで
肥満になることを証明する研究成果が発表された。
脂肪が体内に取り込まれると、脂肪酸を感知して
取込む蛋白質「ＧＰＲ１２０」の働きが解明された。
「ＧＰＲ１２０」の働きで脂肪は取込まれて組織に
運ばれて燃焼されたり、体内に蓄積される。
遺伝子操作で、この蛋白質「ＧＰＲ１２０」の働きを
止めた遺伝子を持つマウスと普通のマウスとに
脂肪分が１３％と少ない餌を与えた場合には
両者には差が見られなかったが、６０％の餌を
与えると遺伝子を働かなくしたマウスでは体重が
１５％多く、また皮下脂肪の重量が１．５倍、
内臓脂肪と肝臓の重さは１．９倍にもなっていた。
蛋白質「ＧＰＲ１２０」は肥満防止の働きをして
いることが判明したが、この働きの能力以上に
脂肪が取り込まれた場合には肥満につながる。
今後、この「ＧＰＲ１２０」の研究を進めることで
肥満の予防や治療薬の開発に期待が掛る。
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