昨晩は家族でクリスマスパーティー
ローストチキンを焼いたり。。。今年は粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものをチキンに塗って、オーブン２００度で1時間ホイルをかぶせて蒸し焼きにし、その後ホイルを外して180度で３０分、焼き色をつけました。
クリスピービザ（ピザソース＆とろけるチーズをのせて焼き、モッツアレラチーズとベビーリーフを飾りました。
ブロッコリーと海老、ポテトのサラダ（クリスマスカラーの緑色ブロッコリーと赤色の茹で海老）
丸ごとキャベツの肉詰め煮
チキンを切り分けて～
丸ごとキャベツの肉詰めを切り分けて～
シャンパンで乾杯！
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