炊飯器なので、ドーム型に出来上がり。炊飯器の内釜の底が平らだったら、デコレーションケーキ🎂型になって良いのになぁー🎵なんて思ったり。。。
ホットケーキミックスだから、ふんわり
炊飯器でバナナケーキ
材料
熟したバナナ 2本
グラニュー糖 大さじ2
ホットケーキミックス 200g
飲むヨーグルト 150cc
卵 1個
作り方
①輪切りにし炊飯器の底に敷き詰め、グラニュー糖を振りかける。
②ボウルに分量のホットケーキミックス 卵 飲むヨーグルトを入れ、泡立てきで混ぜる。
③①に②を流し込み平らにしたら、早炊き(我が家では44分)モードでスイッチオン。
バナナを焦がしたいのでグラニュー糖を多めにまぶしています。
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