サーモンロールとポテトグラタン

冷凍しておいたミートソースを使って２種のお惣菜を作りました～



茹でたじゃがいもにミートソースを加えます
味が薄ければ塩胡椒をします～
ピーマン＆赤ピーマンをみじん切りにし軽く炒めたものを
加えます。
スモークサーモンを平らに並べ、その上に具材をのせ
巻いてカットして出来上がり
器に盛ったらブラックペッパーをふりかけます。



同じ具材にとろけるチーズかけてポテトグラタンに
ここの所、すっかり秋めいてきたので
温かいものも食べたくなってきました～



マロンと胡桃のパウンドケーキ
パウンドケーキは焼いてから３日以上置いた方が美味しいですよね
冷蔵庫で冷やしてから頂きます



木製に螺鈿の様な模様が入っていて夏らしいトレイです







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